良品铺子携爆浆黑芝麻丸、巧克力华夫脆上榜iSEE创新品牌百强榜
近日,第四届iSEE创新品牌百强榜发布,良品铺子爆浆黑芝麻丸、巧克力华夫脆位列食品类百强。组委会表示,上榜品牌持续的创新力展现了中国食品创新变革力量。
从行业首创鲜果月饼到熊抱抱饼干(腰果),再到小食仙儿童零食系列,良品铺子近年来走在产品创新的前沿。2021年,良品铺子研发投入3967万元,同比增长17.64%,连续4年加大研发投入,年复合增速达18.46%。同时持续推进零食健康营养化,启动了19项技术创新,开发并掌握了“三减”(减油减糖减盐)、无糖、无油烘焙、微胶囊包埋等加工技术应用。2021年,良品铺子围绕消费者需求优化产品矩阵,全年推出新品565款,33个SPU销售过亿。截至年末,良品铺子产品覆盖15大品类,全渠道拥有SKU1555个。
据悉,iSEE创新奖以“创新”为核心,凭借对专业权威的坚持及对创新的传播,从多维的角度发现、表彰、传播创新。本次评选涵盖产品类、品牌类、技术类、企业类、人物类,并按照产品创新力、消费洞察力、用户体验感、科技领导力、商业表现力、消费者价值6大维度进行评审。
以2021年为例,通过关键技术突破和深度研发,良品铺子细分市场取得显著成效。一方面,围绕细分人群与场景特殊需求,研发并推出了丰富的产品矩阵,包括儿童零食、健身零食、胶原糖果零食、早餐晚餐代餐、节庆送礼零食等多类产品,2021年公司开发出了86款上市产品及47款储备产品。另一方面,部分细分市场业绩提升显著,儿童零食子品牌“小食仙”2021年全渠道终端销售额为4.17亿元,同比增长41.17%。
依靠差异化的产品创新,良品铺子重塑儿童零食品类心智,行业首创小兔山楂棒、牛初乳高钙棒等儿童零食系列健康棒棒糖,618全渠道销量同比增长266%,全年销售1.28亿元,成长为明星系列产品;饼干、膨化、布丁等品类也获得了大幅成长,进一步满足了精致妈妈用户人群的需求。
iSEE创新奖组委会表示,“在这个产业大变革的时代,我们看到了多元的创新势力,传统品类的升级、新品类诞生以及让人眼前一亮的品牌理念、产品背后的产业深耕和持续的创新力,也更加深切的感受到了中国食品创新变革后的力量。”
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