星巴克被曝光使用过期食材，回应称已关闭涉事门店，监管部门已介入调查

出品｜搜狐财经

作者｜王伊萌

12月13日，星巴克被曝存在食品安全问题。有媒体报道称星巴克一些门店篡改保质期、使用过期食材、上架已开封食品。

媒体调查发现，星巴克一些门店，食材过期后仍继续用，做成多款畅销饮品售出；主管、店员篡改保质期，有的食材甚至被人为“延保”一周；第二天上架曾承诺“开封后不过夜”的糕点，并且在卫生方面也存在隐患。

对此，星巴克中国发表回应称，我们关注到有关无锡星巴克两家门店的报道。对于报道中所涉及的食品安全问题，我们深感震惊。对此事件，我们高度关注，已于第一时间关闭了这两家门店，并立刻启动深入调查。

星巴克表示，进入中国市场22年来，我们一直致力于执行严格的食品安全标准，对食品安全问题坚决采取零容忍的态度。欢迎社会公众及媒体对我们进行持续监督。

据报道，无锡市新吴区市场监督管理局已对被曝光的门店进行现场进行调查取证，并将视情况公布调查详情。

据了解，星巴克在国内200多个城市拥有超过5100家直营门店，在星巴克的官网上可以看到“以行业最高标准为基础，制定并严格执行星巴克食品安全金标准。”

而按照星巴克自身的规定，旗下门店要每天都要进行食品安全自查，同时管理团队和食品安全团队会定期检查各区域内门店。除此之外，每家门店每年至少要接受一次第三方突击检查，20%门店将接受第二次飞行检查。

据悉，这并不星巴克第一次被曝出食品安全问题。天眼查显示，星巴克部分门店曾因食品问题被处罚。而在互联网投诉平台上，也有多名消费者曾投诉称食用星巴克产品出现不适症状。

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