长三角人“咬”春赏春 “春色经济”带出消费暖春

中新社南京3月2日电 题：长三角人“咬”春赏春 “春色经济”带出消费暖春

中新社记者 朱晓颖

长三角气温节节攀升，江南地区春意融融。长三角民众用舌尖品味、用脚步丈量春天，尝春鲜、着春衣、买春花、踏春游消费兴致渐浓。

香椿头、马兰头、荠菜、芦笋、蚕豆……中新社记者走访发现，在南京多个商超、新零售店，“上新”春菜琳琅满目，占据了各店“封面”位置。

把“春天的味道”做进预制菜，成了今年“尝鲜正当时”的新潮，香椿头配鸡蛋、马兰头配香干等“懒人”配菜众多。“简单烹饪就能‘咬’到春天的滋味，春色预制菜受到年轻人追捧。”叮咚买菜预制菜负责人欧厚喜说。

上海人喜好酒香草头，杭州人必备春笋，南京人更爱荠菜头等“七头一脑”，花样春菜消费热度上升。

盒马数据显示，长三角春菜销量同比增长了30%，近期周销量增长在60%以上。美团统计显示，2月以来，香椿头成时令“爆款”，在江苏销量环比增长超五成。

除了用舌头“品鉴”，裁剪春日霓裳，把春色“穿”在、“盖”在身上成为很多人的选择。

南通叠石桥是中国家纺产品的生产基地和物流中心之一。南通极有家家居产业带直播基地就设在这里。该基地负责人孙健告诉中新社记者，入驻基地的50多个家纺企业，已把春季家纺新款作为当前直播吆喝的“主打”品，清新淡雅的春花四件套受到网客青睐，销量同比递增了一到两成。

长三角鲜花热销，人们争先把春色“搬”回家中。

在南京商超和花卉市场，色彩缤纷的小苍兰、洋牡丹售价上扬。工作人员表示，消费者从过去习惯购买单一花材转变为注重花束组合，自然淡雅的“森林风”花束尤其吃香。

据美团统计，江苏用户最喜爱的鲜花绿植前三名分别为栀子花、富贵竹、满天星。

踏青、露营、放风筝……长三角民众做起“赏花图鉴”攻略，走出家门与春天亲密接触。

“长三角多地春暖花开，户外游需求高涨，2月25日至3月15日的苏浙沪门票预订量大增。”携程研究院行业分析师方泽茜表示。从途家平台数据看，2月下旬以来，南京梅花山赏花民宿预订量同比增长了两倍，乡村民宿预订亦有较大增幅。

浙江安吉、江苏常州等地采春茶活动日渐增多。驴妈妈旅游网CEO邹庆龄告诉记者，美丽乡村自驾游成为长三角春季出行人气之选，人们在风吹绿浪、葱茏茶田、远山虫声中，共赴好春光。(完)

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