乡宁县枣岭乡：西红柿丰收映“红”好日子

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山西日报记者郭玉琴报道 8月21日，走进枣岭乡岭上村有机农业生态园的蔬菜大棚里，一颗颗红彤彤的西红柿沉甸甸地挂满枝头，个个圆润饱满，色泽鲜亮，果香四溢，让人垂涎欲滴。

枣岭乡岭上村党支部副书记闫宁荣介绍，该村在有机农业生态园高标准建设了10个蔬菜大棚，每个大棚年产西红柿可达5000斤左右，以每斤1.5元的价格供应给枣岭乡驮涧村西红柿加工厂，不仅增加了村集体收入，也为村民创造了就业岗位。

产业兴旺，富民有望。枣岭乡驮涧村的西红柿也喜获丰收，采摘工人穿梭在田间地头，娴熟地将熟透的西红柿轻轻摘下，放进筐里。说起村里的变化，今年54岁的村民马旺德喜笑颜开：“我们村现在发展越来越好了！我已经在这里打工三年多了，一个月能挣三千多，日子越来越滋润。 ”

马旺德提到的西红柿加工厂是驮涧村2017年投资300余万元成立的乡宁县玉润农业科技有限公司。每年一进入七月份，西红柿酱加工厂内热火朝天，工人师傅们在生产线上忙碌着，清洗、去皮、切块、装瓶，一瓶瓶西红柿酱装箱成盒，销往全国各地超市和农贸市场。目前，西红柿酱加工厂每天能加工西红柿酱2000瓶左右。

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