庭院种起黑木耳方寸小“院景”变成增收大“钱景”

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近日，在左权县辽阳镇柏管寺村黑木耳种植基地，一垄垄木耳菌棒布满田间，整齐排列，在青山绿水环抱中格外亮眼。菌棒上的木耳色泽黑、耳片大、肉质厚，长势喜人，村民们正娴熟地穿梭在菌垄间，忙着采摘、搬运和晾晒……这是辽阳镇带领广大农民群众发展木耳产业的一个生动场景，而利用庭院种植黑木耳也成为当地村民发展庭院经济的一个“增收园”。　　乡村要振兴，产业需先行。今年，中央一号文件首度写入“庭院经济”，明确提出“鼓励脱贫地区有条件的农户发展庭院经济”。左权县辽阳镇紧扣农业稳产增产、农民稳步增收、农村宜业宜居目标，秉持“一村一特”的发展思路，在试验出农村集体经济特色化路径的基础上，积极探索以庭院为载体的新经济模式，让庭院“方寸地”成为农民“增收园”，不断提高人民群众生活质量和幸福指数。　　辽阳镇柏管寺村海拔高、温差大，清漳河水沿村而过，自然区位优势突出。在左权县委、县政府“一切为了产业、一切围绕产业、一切服务产业”的理念引领下，柏管寺村党支部立足资源禀赋，引进种植黑木耳技术，努力将生态优势转化为发展优势。　　2022年，由该村党支部牵头，采取“党支部+公司+基地+农户”的经营模式，集中流转村集体土地11亩，建成黑木耳产业示范基地。去年全年收获优质干木耳4800斤，销售收入约20万元，该村20多家农户通过入股分红、劳动务工等方式实现增收致富。小木耳种出大产业，“生态水”变成“财富水”，为辽阳镇乡村振兴注入新活力，这是辽阳镇“向水要产业”的一次生动实践。　　今年以来，辽阳镇根据实际情况与产业特色，制定“庭院经济”建设方案，积极引导全镇村民发展庭院小农业、微农业。柏管寺村紧抓政策机遇，在黑木耳产业试产成功的激励下，积极探索“庭院经济”新模式。以庭院为阵地，因地制宜发展以木耳种植为主、其他种养业为辅的“庭院经济”发展模式，多元化开展木耳种植，鼓励和引导村民充分利用自家庭院、房前屋后空闲地种植木耳，让脱贫户的庭院不仅有“看头”更有“赚头”。　　“种黑木耳周期短、风险小、见效快，一根菌棒能收六到七茬，收益不错。技术人员告诉我们木耳喜潮湿，我们每隔一小时就浇一次，最近正值木耳生长季，孙子也放暑假在家，可乐意干这营生了！”辽阳镇苏亭村村民陈东光一边说着，一边教孙子如何为木耳浇灌保湿。　　此外，辽阳镇还积极挖掘开拓黑木耳的销售模式，由单纯的“卖木耳”逐步拓展为“卖菌棒”“卖体验”。接下来将以“亲子互动体验”为切口开展菌棒售卖，让家长与孩子一起探索黑木耳的生长秘密，体验与木耳的零距离接触，享受从采摘到烹饪的过程，从而拓宽黑木耳的销售渠道和产品的受众。截至目前，柏管寺村已有24户群众在自家院子里种植木耳9600棒，苏亭村已有35户家庭种植木耳24000棒，预计10月底前收入可达11万元，户均增收2000元。　　今后，辽阳镇将持续关注跟进已种养户家中的“庭院经济”发展情况，弥补要素短板，组织技术人员及时跟进解决种养户的种养问题，为种养增收添保障。此外，为鼓励更多脱贫户参与“庭院经济”发展，辽阳镇将实地走访、考察更多脱贫户庭院情况，创新发展模式，强化党建引领和示范带动，组织引导农户因地制宜、合理规划庭院，充分利用当地的地理条件、天然气候、自然环境等优势，着力打造“一户一产、一院一景”，把发展“庭院经济”融入美丽乡村建设，让小庭院产生大效益，“院景”变“钱景”。

山西晚报记者 张杨 通讯员 路丽华

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