当前视点！2022代州黄酒文化节将于8月21日开幕

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2022代州黄酒文化节将于8月21日在代县雁门关风景区开幕，活动为期4天。

代州黄酒历史悠久、味道温润绵长，在业内素有“南绍北代”之美誉。近年来，忻州市不断推动代州黄酒的传承保护与创新发展，着力打造具有地域特色、品质优良的北方黄酒品牌。2021年，该市新增黄酒生产企业10余家，年产黄酒1.3万吨，实现产值1.6亿元。

雁门关下，温润绵长的代州黄酒孕育于此。近年来，忻州市不断推动代州黄酒的传承保护与创新发展，着力打造具有地域特色、品质优良的北方黄酒品牌。

忻州市副市长李硕表示，忻州将紧抓太忻一体化经济区建设重大战略机遇，充分发挥资源和区位优势，以市场需求为导向，以龙头企业为引领，以科技创新为支撑，以产业融合为途径，按照“严标准、强创新、重品质、树品牌、拓市场、融文旅”的思路，努力把代州黄酒产业打造成为具有地域特色和发展前景的优势产业之一。

中国酒业协会秘书长何勇表示，2022代州黄酒文化节将成为地方政府、行业协会、企业三方共建的新实践，黄酒产业实现高质量发展的新典范。

本届黄酒文化节由中国酒业协会、忻州市人民政府主办，代县县委、县政府承办。活动期间，将举行“2022代州黄酒文化节暨黄酒嘉年华活动开幕式”“2022中国雁门论坛——中国黄酒价值发掘与高质量发展之路”“代州黄酒品鉴会”“黍米宴暨雁门山之夜新品发布会”“2022线上代州黄酒文化节”“黄酒产品展示”“2022代州黄酒嘉年华”“酒旅融合，代州黄酒历史文化展示”等八项活动。

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