夏县：花椒小颗粒，致富大产业

(资料图片)

▲花椒红了，椒农乐了

8月9日，运城市夏县埝掌镇山区层层梯田里，坡坡岭岭上，一树树大红袍花椒压满枝头，椒农们忙着采摘、晾晒，田间地头到处呈現丰收繁忙的景象。

近年来，夏县埝掌镇坚持党建引领乡村振兴，不断加大农业科技调产力度，充分利用山区光照时间长、昼夜温差大的地理气候特点，以枣庙村为中心建起2万亩优质大红袍花椒基地，成立了夏县四季飘香花椒专业合作社，积极为椒农提供＂五统＂服务，把当地盛产的皮厚肉丰、色泽艳红、香辣浓郁的花椒精细加工成花椒粒、花椒粉、花椒油套装产品和花椒籽泡脚养生产品，远销全国各地，实现了山地花椒亩效益达到8000元。该合作社的＂禹乡红＂花椒套装产品还先后获得绿色食品认证、地理标志认证，使花椒小颗粒富民大产业越做越强，乡村振兴的道路更加宽广。

山西日报客户端图片拍客 张秀峰

▲梯田沟坡花椒的海洋

▲硕颗累累压枝头，红艳艳花椒润农心

▲幸福洋溢在椒农脸上

▲椒农在晾晒花椒

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