中阳：倾力打造“黑木耳之乡”

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技术人员正在管护黑木耳。本报记者李全明摄

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“种植木耳不仅有技术员上门服务，还有贷款、保险、菌棒奖补等政策帮扶，在县、镇两级党委政府和有关部门支持下，第一年效益可观，带动了100余人在木耳基地务工就业。今年又种植了17棚34万棒黑木耳。”两年前，中阳县武小兵转型设施农业，从山西心言生物科技有限公司租赁了18栋大棚，种植了36万棒黑木耳，收获颇丰。　　近年来，中阳县把周期短、见效快、效益高的黑木耳产业作为巩固拓展脱贫成果、全面推进乡村振兴的重要支柱产业，建立健全“四化一机制”全产业链发展体系，在延链、补链、强链上下足功夫，做好木耳生产、分级包装、产品加工、废弃菌棒循环利用的链条式发展大文章。　　该县把新型农业经营主体培育作为打造木耳专业镇全产业链发展新模式的有力抓手，以现代农业产业园建设为平台，通过政策扶持、园区集聚、科技研发、品牌创建、开拓市场、参与生产和栽培技术地方标准制定等，培育了山西心言生物科技有限公司和山西腾宇生物科技有限公司等几家龙头企业，通过龙头引领、示范带动，持续推动木耳产业化发展，扎实有效推进乡村全面振兴。　　2022年，在两大龙头企业的带领下，该县共栽植木耳4019万棒，产值1.4亿元，带动就业人员5734人、农村合作社144户，增加农户和村集体收入254.52万元，同时带动菌棒厂、采摘园、销售、产品包装等上下游相关产业发展，实现产值5亿多元。　　中阳黑木耳产业历经探索起步、快速发展阶段，成功入选“全国木耳十大主产基地县”，荣获“全国黑木耳产业助力乡村振兴示范县”“华北木耳第一县”称号，入选“全国科技下乡示范项目”和“全省转型标杆项目”，连续几年成功举办全国木耳大会，发布《区域品牌中阳木耳中阳黑木耳团体标准》……中阳黑木耳名传大江南北，“黑木耳之乡”正在崛起。　　2022年，在该市特色专业镇发展工作推进会上，中阳县黑木耳成功入选吕梁市首批特色专业镇行列，为当地木耳产业的发展带来示范效应。　　围绕特色专业镇建设，今年该县稳定扩大棚栽规模，坚持节约高效、节水优先，合理规划使用水资源，加大棚栽规模建设力度，大棚栽植达到4000万棒以上；同时，对车鸣峪片区、枝柯镇等冷凉地区，尝试木耳采收后种植羊肚菌等菌种，进而实现大棚的最大利益化，促进农民增收，2023年黑木耳种植规模达到5000万棒以上；全方位拓宽木耳销售渠道，线下通过举办中阳木耳节、参加各类全国性木耳展销会，线上通过抖音、快手、微信等平台，扩大中阳木耳品牌的知名度，提升品牌影响力。　　同时，创造宽松的优质营商环境，通过招好商、引大商的办法，吸引一批技术强、知名度高的企业落地中阳，借外力壮大和发展木耳产业。支持本地龙头企业引进新设备、集成新技术、探索新工艺、开发新品种，积极促进木耳由食品向保健品、化妆品等精深加工领域和高端产品发展，不断延伸产业发展链条。　　中阳县工业和信息化局负责人说：“希望借助全市特色专业镇设立的东风，用足专业镇扶持发展政策，将中阳木耳专业镇建成高质量专业镇，打造成中国知名‘黑木耳之乡’，形成一张享誉全国的中阳产业助力乡村振兴名片。”

本报记者李全明

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